En Guatemala Abril marca la celebración de Semana Santa, la cual dura una semana entera. Conocida oficialmente como “La Semana Mayor”, las celebraciones de esta festividad son tan diversas como la propia Guatemala.
Para algunos, es una temporada solemne que conmemora la Semana Santa: la pasión, crucifixión, muerte y resurrección de Jesús. Las procesiones marchan por calles empedradas, los diseños de aserrín alfombran las aceras y la devoción a Jesús se expresa a través de marchas fúnebres.
Para otros, marca el comienzo de los próximos meses cálidos, un respiro del pasado invernal y un momento bienvenido para compartir en familia o con amigos, haciendo el primer viaje del año a la playa con arena volcánica. Sobre todo, es una semana para tomarse un respiro, una pausa, dejando atrás los horarios y el trajín.
Independientemente de cómo celebres la Semana Santa, para todos los guatemaltecos es un parte aguas. Una referencia de calendario que nos recuerda que el año está pasando y debemos abrazar el tiempo que tenemos ante el florecimiento de un clima más cálido.
Semana Santa también es color en muchas formas: desde el púrpura de los cucuruchos (devotos cargadores), los murales de alfombras de aserrín que bordean cada calle, el azul intenso del cielo que se abre, el negro de la arena caliente que se calienta bajo nuestros pies, los mil tonos de verde que florecen en las montañas.
Y Semana Santa es compartir con todos - vivir juntos, tener convivios, hacer todo en plural... con la familia, con los amigos, con los vecinos, con la comunidad. Celebramos colectivamente y nos volvemos a conectar con nuestra identidad y nuestras raíces, nuestra Guatemala.
Por supuesto, no podemos olvidar que Semana Santa también está llena de sabor. Desde la fruta tropical madurando en el delicioso calor, al tradicional Bacalao a la Vizcaína, un plato a base de bacalao con salsa de tomates, pimientos, aceitunas y alcaparras, a los Molletes, pan dulce relleno de un relleno azucarado, frito y bañado en un almíbar de panela, y por supuesto mucho Curtido, un festival de vegetales coloridos que compiten con el morado intenso de la remolacha (betabel) y marinados en un compuesto a base de vinagre que lo une y lo conserva todo.
Nos encantan los olores, colores, texturas y sensaciones que construyen recuerdos nostálgicos del hogar, de Guate en esta época del año. A todos nuestros socios y vecinos, donde quiera que estén, ¡esperamos que hayan tenido una Feliz Semana Santa!
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